A korlátozások még mindig tartanak, de mi a Kristály Hotelben ez idő alatt sem tétlenkedünk. Arra gondoltunk, ha most a koronavírus miatt nem áll módjukban eljönni hozzánk, és élvezni a négycsillagos kényeztetést, akkor legalább a Kristály Hotel egy darabkáját az Önök otthonába varázsoljuk, ezért egy új sorozatot indítottunk.
A különleges gasztronómiai élményeket most a korlátozások miatt, sokan nem tudják kipróbálni, ezért egy különleges sorozattal kedveskedünk Önöknek. Több videóval is készülünk, hotelünk séfje jóvoltából, amik bemutatják, hogy hogyan készülnek nálunk a különleges fogások, négycsillagos minőségben. Így otthon Önök is elkészíthetik, akár az ünnepi asztalra, akár kikapcsolódás gyanánt.
1 kg burgonya
Kb. 20 dkg liszt
2 db tojás
1 közepes fej vöröshagyma
1 nagyobb gerezd fokhagyma
2 dl tejföl
1-2 tk. só
1 kk. bors
1 tk. curry
2 db csirkemell filé
6-8 szelet bacon szalonna
30 dkg trappista sajt
olaj a sütéshez
vegyes zöldség igény szerint
Gerócs Attila vagyok, engedjék meg, hogy meséljek pár szót magamról! 42 éves vagyok, 26 évnyi szakmai rutinnal a hátam mögött, egy 8 éves kisfiú büszke apukája. 26 évet töltöttem már a konyhában, ez idő alatt lestem el egy-két jó fogást, folyamatosan fejlesztettem magam, tanultam meg az új trendeket, konyhatechnikákat, illetve dolgoztam sokat külföldön is. A Kristály Hotel séfjeként már a kezdetektől, egészen a hotel megnyitása óta erősítsem a csapatot, azóta együtt küzdünk, fejlődünk, és most ez a nehéz időszakot is együtt vészeljük át. A célunk közös: minél magas minőségű kiszolgálásban részesíteni a vendégeket. Rendkívül hálás vagyok a tulajdonosnak, hogy szinte teljesen szabad kezet kaptam a konyhában, így bátran próbálkozhatom újdonságokkal is. Ennek köszönhetően jött létre ez a sorozat is, aminek első részét meg is tekinthetik lentebb. Négycsillagos ételek elkészítésének titkaiba avatom be Önöket, azzal a céllal, hogy egy kis csínt, művészetet csempésszünk az otthoni főzésbe. Remélem, hogy segítségemmel otthon is tudják élvezni a finom falatokat, és lehengerlik vendégeiket! De, ha nem szeretnék a véletlenre bízni, akkor látogassanak el hotelünkbe! Szeretettel várom Önöket!
Hotelünk mindig is büszke volt arra, hogy nemcsak egy egyszerű szállásszolgáltatásként funkcionál, hanem egy komplex szolgáltatás csomaggal várja a vendégeket. Igyekeztünk úgy felépíteni a hotelt, hogy minden olyan funkció megtalálható legyen benne, amire szüksége lehet vendégeinknek a gondatlan feltöltődéshez. Természetesen egy étterem sem maradhatott ki. Méghozzá egy olyan étterem, ami méltó egy négycsillagos wellness hotelhez. Egy olyan étterem, ahol minőségi, lehetőség szerint háztáji és őstermelői alapanyagokból készítjük a fogásokat. Egy olyan étterem, melynek kínálata tükrözi a Bakony és a Balaton természeti gazdagságát. Egy olyan étterem, amire büszkék vagyunk!
Van az a pont, amikor a fáradtság már nem hangos. Nem fáj, nem figyelmeztet drámaian csak jelen van. Rövidebb türelem, felszínesebb alvás, szétszórtabb figyelem. Ilyenkor a legtöbben még több feladattal...
Van az a pillanat, amikor az ember nemcsak pihenni szeretne, hanem valami igazán különlegeset átélni. Amikor fontos, hogy a szállás ne csupán kényelmes legyen, hanem látványban is maradandót nyújtson. Egy...
Van az a pont egy kapcsolatban, amikor nem nagy dolgokra van szükség, hanem figyelemre. Nem programokra, nem utazási rohanásra, hanem nyugodt, minőségi együtt töltött időre. Egy jól megválasztott wellness...
Négycsillagos wellness és konferencia hotel a Balaton északi partján, Bakony lábánál, a Balaton-felvidék kincseinek ölelésében. Kiváló programlehetőségek, nyugalom és kikapcsolódás, tökéletes feltöltődés egész évben.
NTAK regisztrációs szám: SZ19000976
